Sarımsaklı Ispanak Ezmesi

[Tibet]

Kaç Kişilik 4 kişilik

Hazırlama Süresi 10 dakika

Pişirme Süresi -

Sarımsaklı Ispanak Ezmesi Tarifi İçin malzemeler

• 500 g kuzu ıspanak
• 4 dilim tost ekmeği
• 150 g ceviz içi
• 4 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon
• Tuz
• Karabiber
• Muskat rendesi
• Susam

Sarımsaklı Ispanak Ezmesi Nasıl Yapılır?

• Yıkadığınız kuzu ıspanakları ılık tuzlu suya atıp 2 dakika bekletin ve sudan alın. Elinizle suyunu sıkarak bir tabağa alın.
• İçini çıkarttığınız tost ekmekleri, suyunu süzdüğünüz kuzu ıspanak, ceviz içi, ezdiğiniz sarımsak, zeytinyağı ve limon suyunu geniş bir kaba alın.
• Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirin. Tuz, karabiber, muskat rendesi ve susamla ile tatlandırıp servis yapın.