Patatesli Mozarella Çubukları

Değerlendir:
1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: Patatesli Mozarella Çubukları

  1. Teşekküre Gitİndir #1
    Teşekküre Git
    Üye Tibet - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Standart Patatesli Mozarella Çubukları



    Kaç Kişilik
    6 kişilik
    Hazırlama Süresi
    20 dakika
    Pişirme Süresi
    20 dakika

    Patatesli Mozarella Çubukları Tarifi İçin malzemeler
    Malzemeler

    • 3 patates
    • 1 havuç
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 3 yemek kaşığı galeta unu
    • 300 g mozarella peyniri

    Kızartmak için

    • Ayçiçek yağı

    Patatesli Mozarella Çubukları Nasıl Yapılır?
    Kabuklarını soyup iri doğradığınız patates ve havuçları bir tencereye alın. Üzerlerini geçecek kadar su ilave edip sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Haşlanan patates ve havuçların suyunu süzüp geniş bir kaba alın. Soğan, sarımsak ve galeta ununu ekleyerek karışım iyice özdeşleşip püre haline gelene dek karıştırın. Pürüzsüz bir karışım için elenizle hafif yoğurun. Patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle açın. İçine dikdörtgen şekli dilimlediğiniz mozarella peynirinden yerleştirip kapatın ve dikdörtgen şekil verin. Ayçiçek yağını kızartma tavasına alarak iyice ısıtın. Yağınız iyice ısındığında çubukları kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.




  2. Tibet üyemize teşekkür edenler:

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •