Kabak Spagetti

Rate This Thread:
Results 1 to 3 of 3

Thread: Kabak Spagetti

  1. Go to Thank YouDownload #1
    Go to Thank You
    Yeni Üye 12bungabunga's Avatar

    Info

    Go to Top of Post

    Default Kabak Spagetti

    Malzemeler

    • 4 adet orta boy kabak
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz

    Domates Sosu:

    • 1 adet büyük boy domates
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 3 yemek kaşığı sıcak su
    • Tuz
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Karabiber
    • Pul biber

    Üzerine:

    • Kaşar peyniri (isteğe bağlı)



    1. Kabaklarımızı soyduktan sonra, salatalık-patates soyacağı ile uzun uzun şeritler çıkarıyoruz. Fotoğraftan net anlaşılıyor. Veya bıçak yardımı ile ince ince şeritler çıkarabilirsiniz.
    2. Tavada yüksek ateşte kabaklar hafif kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz. Tuzunu da ekleyip altını kısmadan sürekli kavuracağız. Hafif bir su salıp çekiyor.
    3. Kabağımızı kavururken bir yandan da domates sosumuzu hazırlıyoruz.
    4. Sosu için uygun bir tencereye zeytinyağını ve sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye ekleyerek bir iki tur kavuruyoruz.
    5. Rendelenmiş domatesleri, karabiberi, pul biberi, yağı ve salçayı tavada kavuruyoruz. Kaynamaya başlayınca içine su ve tuz ilave ediyoruz. Pişiriyoruz.
    6. Kavurduğumuz kabakları da ekleyip bir kaç dakika daha pişirelim. Üzerine de isteğe bağlı dilediğimiz miktarda kaşar rendesi koyuyoruz.

    Afiyet olsun :)




  2. The Following 2 Users Say Thank You to 12bungabunga For This Useful Post:

  3. Go to Thank YouDownload #2
    Go to Thank You
    Yeni Üye iqos1234's Avatar

    Info

    Go to Top of Post

    ilk defa duydum, youtubdan baktim cok lezzetli gözüküyor denemek lazim. eyvallah tarif icin


  4. Go to Thank YouDownload #3
    Go to Thank You
    Üye erenece's Avatar

    Info

    Go to Top of Post

    Lezzetli olur sanırım en yakın zamanda deneyeceğim, teşekkürler


Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •